Meer leren over bier en spijs

In de Bier Butler App zie je hoe leuk het is om bier en spijs met elkaar te combineren. Het wordt nog leuker naarmate je er meer over weet. Daarom kun je in de app gratis een cursus volgen over bier en spijs en je gepersonaliseerde Bier Butler certificaat behalen.

bier en spijs

Heb je de smaak te pakken en wil je nog meer leren en misschien zelfs wel biersommelier worden? Dan kun je de opleiding van Stibon volgen. Stibon staat voor Stichting Bieropleidingen Nederland.

De basisopleiding leidt je op tot bierambassadeur. Je leert van alles over bier. Van ingrediënten tot brouwen en van informatie op etiketten tot de verschillende bierculturen over de hele wereld.

In de vervolgopleiding ga je veel dieper in op de materie, brouw je zelf bier en word je geschoold tot een echte bierspecialist. Na het succesvol afronden van deze vervolgopleiding is er nog een stap te gaan voordat je je biersommelier mag noemen. Het laatste deel, de derde opleiding, is de kers op de taart. Deze lessen vinden plaats in Obertrum in Oostenrijk. Hier wordt een laatste test afgenomen en als je daarvoor slaagt, keer je huiswaarts met de biersommelier-diploma.

Als biersommelier heb je bewezen een gedegen bierkennis te hebben en weet je hoe je als professional kunt adviseren op het gebied van bier en spijs.

Meer weten? Bezoek de website van Stibon.